Вакууматоры RAWMID: полное руководство по использованию

Приветствуем вас в мире вакуумных технологий! Если вы хотите, чтобы продукты оставались свежими дольше, а готовка и хранение стали проще и удобнее, то вакууматор для продуктов RAWMID Dream PRO VDP-02 и Future RFV-04 — это именно то, что вам нужно. Эти устройства не только продлевают срок годности продуктов, но и открывают новые возможности для кулинарных экспериментов, маринования и даже нестандартного использования в быту. С помощью таких вакуумных упаковщиков для дома можно легко хранить продукты, готовить по технологии sous-vide и даже защищать вещи от внешних воздействий.

В этой статье мы подробно расскажем, как использовать вакууматоры для хранения продуктов, маринования, готовки по технологии sous-vide, а также поделимся необычными лайфхаками, которые сделают вашу жизнь еще комфортнее. Готовы узнать, как вакуумные технологии могут изменить ваш подход к хранению и готовке? Тогда давайте начинать!

Что такое вакууматор и зачем он нужен?

Вакууматор — это устройство, которое удаляет воздух из упаковки, создавая вакуум. Это позволяет:

• 1) Продлить срок хранения продуктов.

• 2) Сохранить вкус, аромат и питательные свойства.

• 3) Защитить продукты от окисления, заветривания и порчи.

• 4) Экономить место в холодильнике и морозильной камере.

  Вакуумные пакеты: как правильно использовать?

• 
  Прежде чем говорить о продуктах и их вакуумировании, давайте разберём, как правильно подготовить пакеты для вакуумирования!
  
  
  1) Заверните края пакета на 2–3 см, чтобы избежать загрязнения.

• 2) Убедитесь, что края сухие и чистые для качественной запайки.

• Как использовать вакууматор для хранения продуктов?

  
  Вакууматоры — это идеальное решение для тех, кто хочет сохранить свежесть продуктов, избежать пищевых отходов и сэкономить деньги. В этом разделе мы расскажем, как правильно использовать вакууматор для хранения различных продуктов, от сыра и колбасы до овощей и замороженных блюд. Важно понимать, как правильно подготовить продукты для вакуумирования, чтобы добиться максимальной эффективности упаковки.

  Сыр, колбаса и другие деликатесы

  
  Сыр и колбаса — продукты, которые быстро теряют свежесть при контакте с воздухом. Вакуумная упаковка помогает сохранить их вкус и аромат на долгое время.

• Как это сделать:

  1. 1) Нарежьте сыр или колбасу на порционные кусочки.

  2. 2) Поместите их в вакуумный пакет.

  3. 3) Запустите процесс вакуумирования, чтобы удалить воздух и запаять пакет.

• Совет: Для мягких продуктов, таких как сыр, используйте подложки, чтобы избежать слипания кусочков.
  
  

  Овощи и фрукты

   

  Овощи и фрукты, особенно мягкие, такие как помидоры или ягоды, быстро портятся при контакте с кислородом. Вакуумная упаковка помогает сохранить их свежесть и сочность.

• Как это сделать:

  1. 1) Поместите овощи или фрукты в вакуумный пакет.

  2. 2) Для мягких продуктов (например, клубники) используйте бережный режим или предварительно подморозьте их.

  3. 3) Запустите процесс вакуумирования.

• Пример: Лимон, оставшийся после чаепития, можно завакуумировать, чтобы сохранить его свежесть и аромат.
  
  
   

  Замороженные продукты

  
  Заморозка — отличный способ сохранить продукты на долгое время, но без вакуумной упаковки они могут потерять влагу и аромат.

• Как это сделать:

  1. 1) Поместите продукты (мясо, рыбу, ягоды или готовые блюда) в вакуумный пакет.

  2. 2) Запустите процесс вакуумирования.

  3. 3) Отправьте пакет в морозильную камеру.
     
     
      

     Жидкие продукты (бульоны, соусы, пюре)

     
     Вакуумная упаковка подходит и для хранения жидких продуктов, таких как бульоны, соусы или пюре.

  4. Как это сделать:

     1. 1) Перелейте жидкость в вакуумный пакет или контейнер.

     2. 2) Для пакетов используйте режим бережного вакуумирования.

     3. 3) Для контейнеров используйте шланг для удаления воздуха.

Совет: Перед заморозкой жидких продуктов убедитесь, что пакет плотно запаян.

Нестандартные способы использования вакууматоров

• Вакууматоры — это не только кухонные помощники, но и настоящие мастера на все руки! Помимо хранения продуктов, они могут решать неожиданные задачи, которые сделают вашу жизнь еще удобнее. 
  
  1. Хранение фотографий
  
  Вакуумная упаковка защищает снимки от пожелтения, трещин и повреждений.

• 2. Защита украшений
  
  Золотые и серебряные изделия можно хранить в вакууме, чтобы предотвратить потемнение.

• 3. Походы и путешествия
  
  Вакуумные пакеты защищают вещи от влаги и повреждений. Пример: спички, телефон, косметика.
  
  

  Уход за вакууматором

   

• Чтобы ваш вакууматор служил долго и исправно, важно правильно за ним ухаживать. Регулярная очистка и правильное хранение помогут сохранить устройство в идеальном состоянии. 
  
  1. Очистка
  
  1) После использования протрите устройство влажной тканью.

• 2) Не мойте вакууматор под водой!

• 2. Хранение
  
  Вакууматоры можно хранить в вертикальном или горизонтальном положении, в зависимости от модели. Желательно устройство хранить в сухом месте.
   

  Вакууматоры RAWMID Dream PRO VDP-02 и Future RFV-04 — это универсальные устройства, которые помогают не только сохранять свежесть продуктов, но и упрощают быт. С их помощью можно мариновать, готовить, хранить ценные вещи и даже защищать фотографии от времени. Этот вакуумный упаковщик для дома откроет перед вами новые горизонты кулинарных возможностей.

  Если вы хотите узнать больше о возможностях вакууматоров, посмотрите подробный видеообзор ниже. Пусть ваша жизнь станет еще комфортнее с RAWMID!