Филе минтая в духовке — это простой и полезный вариант горячего блюда, приготовленного слоями с луком и морковью. Рыба получается мягкой и сочной за счёт запекания с овощами и небольшого количества воды, а специи подчёркивают её вкус. Блюдо не требует сложной подготовки и отлично подходит для повседневного домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты
Филе минтая блочное1 кг
Лук репчатый1-2 шт
Морковь1-2 шт
Сольпо-вкусу
Специи разныепо-вкусу
Воданемного
61.28 / 100 гр
Б — 12.05 / Ж — 0.77 / У — 1.66
Время приготовления50 минут
1. Противень или форма любая (стекло, железо и т.д.).
На дно мелко режем и выкладываем лук (можно также и слой моркови).
2. Филе рыбы посолить, поперчить, добавить специи.
Положить на лук.
3. Сверху мелко натереть морковь (на этот слой можно также и лук).
Добавить немного воды.
4. Запечь в духовке 45 мин на 180°.
Мы определили ваш город как
Москва
Это правильно?
Выберите город из списка или воспользуйтесь поисковой строкой