Рецепт нутовых котлет
Вкусная и популярная вегетарианская пища. Посмотрите наш видео-рецепт и убедитесь, что в этом рецепте нет ничего сложного.
Ингредиенты
Нут
300 г
Лук репчатый
1 шт
Чеснок
2 зубца
Морковь
1 шт
Специи
5 г
Масло кокосовое
5 г
260.99 / 100 гр
Б — 12.73 / Ж — 5.33 / У — 42.22
Время приготовления
30 минут
Рецепт
1. Нарезаем овощи и загружаем их в блендер Dream Greenery 2 BDG-03, включаем режим "Pulse" b взбиваем до консистенции фарша.
2. Вытаскиваем овощной фарш, закидываем в кувшин нут и снова включаем режим "Pulse".
3. Соединяем овощной и нутовый фарш. Добавляем немного воды и специи на ваш вкус. Перемешиваем и лепим котлетки.
4. На раскалённой сковороде растапливаем кокосовое масло. Поджариваем котлеты до золотистой корочки. При желании можно заменить сковороду пароваркой.
5. Питательное и очень вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
