Нежный стейк из форели
Диетический стейк из форели — это нежное и сочное блюдо, приготовленное без масла, с насыщенным вкусом благодаря маринаду из специй и лимонного сока. Готовится в аэрофритюрнице, что делает процесс быстрым и удобным, а результат — полезным. Подается с легким гарниром из свежих овощей. Идеальный выбор для здорового и вкусного ужина.
Ингредиенты
Стейк форели
2 шт
Лимон
1 шт
Соль и перец
По вкусу
Базилик
По вкусу
Итальянские травы
По вкусу
Розмарин
По вкусу
81.61 / 100 гр
Б — 13.09 / Ж — 1.73 / У — 3.49
Время приготовления
30 минут
Рецепт
1. При подготовке, промойте стейки форели под проточной водой и подсушите.
2. Для маринада:
1. Приправьте рыбу смесью соли, перца, базилика, розмарина и итальянских трав.
2. Полейте лимонным соком, положите дольку лимона на каждый стейк.
Далее, поместите стейки в пакет, используя вакууматор, чтобы усилить вкус.
3. Готовка в аэрофритюрнице:
1. Выложите форель в специальную клетку для стейков.
2. Установите режим 200°C на 15 минут.
4. Для гарнира нарежьте свежие овощи: огурцы, помидоры, листья салата и кукурузу.
Достаньте готовую форель и выложите на тарелку к гарниру.
Ваше блюдо - готово, приятного аппетита!
