1. Приготовление овощной лазаньи - довольно простой процесс. На его приготовление у вас уйдет не слишком много времени. Попробуйте приготовить сами - удивите своих родных новым и изысканным блюдом!
При готовке мы использовали персональный блендер RAWMID Dream mini BDM-07, созданный для решения таких быстрых задач.
2. Начинаем готовить соус маринара. Ничего сложного: просто нарезаем ингредиенты, закидываем их в персональный блендер RAWMID Dream mini BDM-07 и измельчаем.
3. Ставим готовый соус в холодильник примерно на 15 минут. Приступаем к соусу песто.
4. Здесь то же самое: помещаем все ингредиенты в мини-блендер. Измельчаем.
5. Теперь займемся основой. Для начала делаем из кабачков тонкие слайсы и с этим нам может помочь картофелечистка.
6. Убираем слайсы в длинную и глубокую ёмкость. Теперь нарезаем помидоры, можно нарезать довольно тонко.
7. Выкладываем помидоры на кабачковые слайсы. Сверху плотно накладываем соус маринара.
8. На соус кладем еще немного тонких слайсов, а сверху помещаем соус песто.
9. Украшаем блюдо помидорами и грецкими орехами (как вариант).
10. Наслаждаемся блюдом!
Вот таким интересным оказался рецепт овощной лазаньи. Если у вас остались какие-нибудь вопросы, то рекомендуем ознакомиться с видео по приготовлению этого блюда. Ссылка прикреплена сверху.